Forkot, Jakarta – Pemuda Tani Indonesia bekerja sama dengan PT Amanah Adi Solusi selaku LSP P1 BNSP, sukses selenggarakan kegiatan Pelatihan dan Sertifikasi Kompetensi Skema Cook – Food Production khusus program Chef MBG.
Kegiatan yang berlangsung selama 2 hari, Kamis-Jumat, 12-13 Juni 2026 di SPPG Yayasan Nurul Fitrah Cendikia, diikuti puluhan peserta dari berbagai daerah. Uji kompetensi langsung dilakukan oleh asesor berlisensi BNSP.
Acara ini dipimpin oleh M. Nufus Robinson selaku Ketua Umum Pemuda Tani Indonesia, dengan Muhamad Alfariji sebagai Ketua Pelaksana. Kolaborasi ini bertujuan mencetak SDM juru masak profesional yang siap mendukung program Makan Bergizi Gratis/MBG nasional.
Ketua Umum Pemuda Tani Indonesia menyampaikan bahwa pihaknya bersyukur atas telah terselenggarakan nya acara tersebut.
“Kami bersyukur kegiatan ini berjalan lancar dari awal sampai akhir. Harapan kami, para peserta yang sudah tersertifikasi BNSP ini bisa langsung terjun dan berkontribusi nyata di dapur-dapur SPPG. Mereka bukan hanya jadi koki, tapi garda terdepan untuk memastikan makanan bergizi yang sampai ke anak-anak kita itu aman, higienis, dan berkualitas” Ujarnya.
Ketu Pelaksana, Muhamad Alfariji menambahkan bahwa dengan adanya kegiatan ini diharapkan dapat menjadi langkah awal lahirnya chef MBG muda yang kompeten dan berintegritas.
“Alhamdulillah semua rangkaian pelatihan, praktik memasak, sampai uji kompetensi bisa 100% terlaksana sesuai SOP BNSP. Antusiasme peserta luar biasa. Kami berharap ini jadi langkah awal lahirnya Chef-Chef MBG muda yang kompeten, berintegritas, dan siap membangun ketahanan pangan dari dapur.” Ucap Alfariji.
Dengan sertifikat resmi BNSP, para peserta kini berhak diakui kompetensinya secara nasional. Pemuda Tani Indonesia berkomitmen akan terus menggelar pelatihan serupa untuk mencetak lebih banyak tenaga ahli kuliner yang siap mengabdi untuk Indonesia. (Red)
